סדנת איפוס תזונתי לאיזון הגוף והנפש

איפוס תזונתי שמתחיל מבפנים

סדנת איפוס תזונתי היא הרבה מעבר לשינוי תזונתי – זו התחלה חדשה. זהו תהליך שמאפשר לגוף ולנפש להתחבר מחדש לאיזון דרך תזונה טבעית, מבוססת צומח, בהתאמה אישית מלאה לאדם שמולך. הסדנה מתאימה לכל מי שרוצה להיפרד מהרגלים מזיקים וליצור מערכת יחסים בריאה עם אוכל.

תהליך אישי בגישה מקצועית

הסדנה מלווה אישית על ידי טל יהודאי, נטורופתית והרבליסטית קלינית, והיא נבנית לפי הקשבה מלאה להיסטוריה הבריאותית, רגשות סביב אכילה, ואתגרים פיזיים ורגשיים. השינוי נעשה בקצב שלך, ללא לחץ, אלא מתוך הבנה פנימית ותחושת מסוגלות מחודשת.

שילוב של תזונה, רגש וצמחי מרפא

הייחודיות של הסדנה טמונה בשילוב בין תזונה מודעת לבין טיפול רגשי וצמחי מרפא. כל משתתף מקבל תפריט אישי, כלים פרקטיים ומענה רגשי. יחד, מרכיבים אלו מייצרים שינוי עמוק ועמיד לאורך זמן – לא גימיק זמני אלא שינוי תפיסה אמיתי.

לא עוד דיאטה – תהליך של חיבור

סדנת איפוס תזונתי מתנגדת לשפה של מגבלות, ספירת קלוריות או אשמה. במקום זאת, היא מציעה תהליך מחבר, נעים ותומך שבונה דפוסי אכילה מתוך כבוד לגוף. זהו חינוך מחדש של התודעה התזונתית, בליווי אמפתי ומקצועי.

תכנית מעשית עם ליווי צמוד

המשתתפים בסדנה מקבלים תכנית סדורה הכוללת מפגשים אישיים (בקליניקה או בזום), חוברת הנחיות אישית, המלצות לצמחי מרפא, יומני תזונה וליווי צמוד בין המפגשים. תהליך העבודה מותאם למצב הבריאותי, סדר היום והקצב האישי של כל משתתף.

טיפול במצבים רפואיים רלוונטיים

איפוס תזונתי מסייע בהתמודדות עם מגוון מצבים רפואיים: תסמונות עיכול, עייפות כרונית, סוכרת, לחץ דם גבוה, השמנה, תת תזונה, חוסר איזון הורמונלי ועוד. גישה מקיפה זו משלבת הבנה קלינית עם תמיכה רגשית ופרקטיקה תזונתית יומיומית.

תמיכה רגשית כבסיס להצלחה

שינוי הרגלים עמוקים לא יכול להתקיים בלי לגעת ברובד הרגשי. במהלך הסדנה מתקיים שיח כן, עמוק, לא שיפוטי – שמאפשר לגעת בקשיים, פחדים, דפוסים ישנים ולבנות אמון מחודש בעצמך ובגופך.

סדנה מותאמת לנשים וגברים

הסדנה מתאימה לנשים ולגברים מכל גיל, ללא צורך ברקע קודם. לא משנה אם ניסית אינספור דיאטות או שאת רק בתחילת הדרך – התהליך נבנה עבורך, מתוך ראייה כוללת של הגוף, הנפש והחיים עצמם.

תזונה מבוססת צומח – בגישה רכה

התזונה המומלצת מתמקדת בצמחים, דגנים מלאים, שומנים טובים ומזון לא מעובד – אך הדגש הוא לא על ״מה אסור״ אלא על ״מה מיטיב איתך״. התפריט נבנה תוך כדי הקשבה, התנסות ודיוק. תהליך הלמידה הופך לחלק אינטגרלי מהיומיום.

אזור שירות

הסדנה זמינה בקליניקה של טל יהודאי בצפון תל אביב, וכן בפורמט מלא ומעמיק בזום – עם כל התמיכה והחומר הנדרש. כך ניתן להצטרף לתהליך מכל מקום, בין אם את בתל אביב ובין אם מחוץ לעיר.

שאלות נפוצות בנושא סדנת איפוס תזונתי

מה כוללת סדנת איפוס תזונתי?

הסדנה כוללת שיחה אישית ראשונית, תפריט מותאם אישית, ייעוץ בצמחי מרפא, עבודה עם יומני תזונה, שיח רגשי וליווי שוטף לאורך כל התהליך – הכל בהתאמה מלאה למטופל.

כמה זמן נמשכת הסדנה?

בדרך כלל מדובר ב־4–8 שבועות, אך משך הזמן מותאם אישית לפי קצב ההטמעה, היעדים הבריאותיים והצרכים הרגשיים של המשתתף.

האם הסדנה מתאימה גם למי שלא טבעוני?

בהחלט. הגישה מבוססת על מזון צמחי, אך אין דרישה לטבעונות. המטרה היא לבנות תפריט מותאם – גם אם יש בו מרכיבים מן החי.

האם אפשר להשתתף מרחוק?

כן, כל הסדנה זמינה גם בזום וכוללת את אותו הליווי המקצועי, החומרים והעבודה המשותפת – כאילו היית נוכחת פיזית בקליניקה.

האם זה מתאים למי שהתייאש מדיאטות?

דווקא למי שהתייאש. הסדנה לא עוסקת בדיאטות אלא בלמידה מחדש של הקשבה לגוף, תוך עבודה רגשית ותזונתית שמובילה לשינוי אמיתי.

מה ההבדל בין הסדנה הזאת לתפריט תזונתי רגיל?

הסדנה מתמקדת בתהליך אישי וכולל – עם תמיכה רגשית, כלים פרקטיים ותשומת לב לדפוסים עמוקים – בניגוד לרשימת מאכלים מנותקת מהקשר רגשי.

האם יש ליווי רגשי כחלק מהתהליך?

בהחלט. התהליך משלב מפגשים עם אלמנטים של שיח רגשי המאפשרים הבנה והטמעה עמוקה יותר של שינויי תזונה והרגלים.

האם הסדנה מתאימה גם למצבים בריאותיים מורכבים?

כן, במיוחד למצבים כמו סוכרת, תת פעילות של בלוטת התריס, הפרעות עיכול, אנמיה, בעיות הורמונליות ועוד – עם ייעוץ נטורופתי מעמיק.

האם יש חומרי עזר לסדנה?

כן, כל משתתף מקבל חוברת עבודה, טבלאות למעקב, המלצות תזונתיות והנחיות מפורטות להמשך הדרך גם לאחר סיום הסדנה.

מה מיוחד בגישה של טל יהודאי?

השילוב בין ידע נטורופתי, הבנה עמוקה של גוף-נפש, טיפול בצמחי מרפא וגישה רגישה ואישית – מייצר חוויה טיפולית מעצימה ולא שיפוטית.

אזור שירות: תל אביב, צפון תל אביב, בזום